胡萝卜糯米饼

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作者: 品滋玩味
婆婆秋收的胡萝卜,个头虽小,但个个甜脆,就把这些迷你胡萝卜蒸熟,捣成泥冻上,这次做南瓜饼就派上了用场。

用料

胡萝卜糯米饼的做法步骤

步骤 1

胡萝卜蒸熟捣成泥,控出水分,加入糯米粉和面,(加到和的面能团成球状即可)

步骤 2

取出上次炒好的绿豆沙,团成球状。糯米面也团成球。

步骤 3

把糯米球压成饼,包上绿豆沙。

步骤 4

红糖3勺,黑芝麻1勺,桂花干2勺,面粉1勺,加适量食用油和馅儿。

步骤 5

大个人的包的绿豆沙,小个的包的红糖馅儿。

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步骤 6
步骤 6

糯米球拍成饼,沾上面包糠。

步骤 7

平底锅煎。

步骤 8

煎至两面金黄变软,用铲子压会回弹即可。

步骤 9

熟了

步骤 10

绿豆沙馅的

步骤 11

黑芝麻红糖馅儿的

菜谱创建时间:2021-11-28 15:03:26
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