清香美味的香菇娃娃菜

一棵娃娃菜，每片从中间切开。

香菇，切片。

分别用水炒一下。

猪肉切条，放料酒半勺、生抽半勺，腌一下。起锅，先把猪肉炒熟。

锅内放少量油，下入胡萝卜片、葱花、蒜片。