油豆腐用热水浸泡,然后流水冲洗。
粉丝用水浸泡,香菜洗干净,切段。
两大勺带汤牛腩,依次放咖喱粉、豆腐泡和粉丝。
再炖煮片刻,即可。
1油豆腐要用热水浸泡冲洗。 2细粉丝不耐煮,粉丝下锅后,汤煮沸就可以盛出。 3 如果家里有大块牛肉,可以把牛肉切片放在里面。