甜椒切丁，虾切丁，豆腐切丁用水焯一下，去腥味
鸡蛋打碎
酱油，糖，温水，搅拌均匀
平底锅倒入适量热炒油，放入豆腐铺平，倒入蛋液，铺平锅底，放入虾和甜椒丁
半熟时，倒入调好的酱料，盖盖子焖到熟透即可
我把旁边用铲子铲了一圈，让酱汁都留到下边了，焖到酱汁没有了出锅的
专治不爱吃豆腐的宝宝，我家宝宝不爱吃豆腐，但是这样做，就全部都能吃光光