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石膏豆腐的做法

石膏豆腐

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作者: 提米提米米
提米提米米
留方自查 12 月9日 室内温度10度 第一次做,查看很多方法总结出,下次有时间会再做一次出详细步骤图

用料

石膏豆腐的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

干黄豆泡水一夜,第二天冲洗泡发好的黄豆几次,放进破壁机,加水至杯子刻度2500ml,也就是黄豆加水合计有2500ml。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打好豆浆过滤,烧开,4克石膏温水化开放进大盆里,烧开的豆浆高冲进有石膏水的盆里,盖盖焖,约10多分钟即可凝固

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

凝固后挖出两碗豆腐脑,重物压约3小时后出430多克豆腐一块,明天吃

菜谱创建时间:2021-12-09 20:37:56
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