1.桃胶泡发，天冷泡了两天，期间换了一次水，将杂质过滤掉。 2.银耳泡发，去蒂，泡发一个晚上 3.将泡发好后的桃胶、银耳和冰糖一起放入电饭锅内，加适量水，煮汤40分钟左右
1.煮好后的桃胶银耳羹盛出到碗中，趁热放入十数颗枸杞。搅拌下。
1.完全凉透后放入适量鲜牛奶，能吃甜的，可以再放点白砂糖。