抹茶蜜豆麻薯

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作者: 子莉玩美食
新鲜的抹茶粉颠覆你对抹茶的认知,加上红蜜豆就是绝配。

用料

抹茶蜜豆麻薯的做法步骤

步骤 1

主锅加入牛奶

步骤 2

加入鸡蛋

步骤 3

加入麻薯预拌粉和抹茶粉

步骤 4

盖上主锅盖,设置30秒,速度3-6混合。

步骤 5

加入玉米油,也可以替换成黄油。

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步骤 6
步骤 6

盖上主锅盖,设置15秒,速度1-3混合一下,避免植物油飞溅得到处都是。

步骤 7

启动揉面模式,3分钟。

步骤 8

揉好的面团,可以用刮板带手套辅助取出。

步骤 9

取出面团。

步骤 10

加入红蜜豆,用刮板切拌一下。

步骤 11

混合好的面团平均分成16份。

步骤 12

烤箱提前预热170℃,热风循环模式烤30分钟。

步骤 13

为避免上色可以加盖锡箔纸

步骤 14

出炉啦,外脆里软,抹茶清香,超级好吃。

菜谱创建时间:2021-12-16 12:04:18
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