椰汁草莓啵啵球
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又到了草莓季,今天用新鲜的草莓做了一道巨好吃的小甜品,椰汁草莓啵啵,大块的草莓和粉嫩Q弹的啵啵球,加上奶香的椰汁,一口下去,巨满足
椰汁草莓啵啵球的做法步骤
步骤 1
草莓去蒂放淡盐水中浸泡10分钟洗净,加适量水榨成汁,取80g果汁放入锅中加20g白糖煮沸。
快速到入木薯粉中搅成絮状,再揉成光滑柔软的面团。取适量搓成长条切小段,再搓成小球。
步骤 2
水开下啵啵球煮至全部飘起,捞出过凉水放入碗中,加适量草莓果肉,再倒入适量椰汁或牛奶即可。
菜谱创建时间:2021-12-16 14:17:34