鸡胸肉肉松

381人浏览 14人收藏 1人做过
作者: 油渣炒肉

用料

鸡胸肉肉松的做法步骤

步骤 1

加入姜片料酒冷水下锅煮熟 然后弄成丝 加入水和生抽还有代糖 下锅翻拌炒到水分被吸收

步骤 2

重点来了! 用打蛋器! 低速打发(把鸡胸肉丝放到深一点的碗里) 打发至图片样子 然后放入锅中 加五香粉黑胡椒粉 小火翻炒干水分 然后再倒入碗中 再用打蛋器走一次 就OK了 无敌蓬松 然后加入紫菜制成的海苔翻拌就OK了

菜谱创建时间:2021-12-17 10:30:07
打开App收藏