清蒸鲈鱼🍃
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作者：
蒋小发发发
岁月如是 有枯荣，冷暖 有聚散，阴晴 过往的风景 无需追问 当下的温暖 需要握紧 剔除冗余 筛选精粹 归于简静之中 质朴从容 看晨昏朝暮 也极尽禅意 并非看透 只是接受 当内心懂得沉淀 就不再急于透支 花开无意 但所见皆欢喜 相遇即意义
用料
姜
6片
葱
一小段
盐
适量
料酒
适量
鲈鱼
1条
蒸鱼豉油
五小勺
清蒸鲈鱼🍃的做法步骤
步骤 1
买鱼的时候直接让卖家在店里清理干净
步骤 2
清水冲洗，擦干；放入适量盐，料酒，姜丝，腌制15分钟
步骤 3
起锅烧水，待水滚后，把腌制好的鱼放入盘中蒸至五分钟，倒入蒸鱼鼓油，再蒸至五分钟即可
步骤 4
煮至完成，焖一两分钟
菜谱创建时间：2021-12-17 10:38:28
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