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低脂清爽～香菇菜心，鲜嫩可口，鲜香美味
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作者：
明月的美食厨房
用料
低脂清爽～香菇菜心，鲜嫩可口，鲜香美味的做法步骤
步骤 1
准备好食材
步骤 2
蒜，小米辣切碎，香菇打上花刀。
步骤 3
菜心对半切开，洗净。
步骤 4
锅中烧水，水开烫菜心，先烫根部
步骤 5
再将菜叶放入锅中烫30秒
步骤 6
捞出沥干水，摆入盘中。
步骤 7
香菇焯水
步骤 8
捞出，沥干水分。
步骤 9
锅中热油爆香，小米辣和蒜末。
步骤 10
倒入香菇，翻炒。
步骤 11
加入半勺白糖，提鲜
步骤 12
加入一勺蚝油两勺生抽，淋入定粉水。
步骤 13
煮至收汁即可。
步骤 14
将香菇和汤汁一同倒入青菜叶上。
步骤 15
端上桌，开吃喽。
步骤 16
青菜脆爽。
步骤 17
香菇鲜嫩，太美味了。
低脂清爽～香菇菜心，鲜嫩可口，鲜香美味的小贴士
🌻保持青菜脆绿，记得焯水时加点食用油哈！
菜谱创建时间：2021-12-17 11:05:24
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