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香煎芋头糕
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作者：
木子生活记
用料
香煎芋头糕的做法步骤
步骤 1
所有食材备好，腊肠和蘑菇都切丁，芋头刨成丝。
步骤 2
锅中倒油放入蘑菇和腊肠炒出香味，加点盐和生抽调味，捞起备用。
步骤 3
盆中放入芋头丝+蘑菇+腊肠+糯米粉+少许盐+胡椒粉（糯米粉的量看加进去整个芋头丝搅拌起来属于粘稠的状态就可以了）。
步骤 4
把它们全部搅拌均匀。
步骤 5
碟中刷一点油，放上一些白芝麻。
步骤 6
把芋头糕铺上去压平。
步骤 7
再撒点白芝麻在上面。
步骤 8
上锅蒸个15-20分钟左右。
步骤 9
蒸好后撒上葱花。
步骤 10
放凉后取出来切块，这个时候已经可以直接拿来吃了，也可以再煎一下口感更好些。
步骤 11
锅中倒油把芋头糕放下去小火慢煎，煎至两面金黄。
步骤 12
煎好后出锅装碟，开吃😋
步骤 13
料足，入味，好吃，超满足的😍
菜谱创建时间：2021-12-17 12:01:55
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