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糖醋里脊家庭版
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作者：
寂寞的孤单
用料
糖醋里脊家庭版的做法步骤
步骤 1
里脊肉切片或者条都可以
步骤 2
放盐、胡椒粉、味精、料酒、淀粉腌制下
步骤 3
放鸡蛋、面粉、淀粉、盐，调成糊糊，把肉放里面，让肉均匀裹糊
步骤 4
油温不要太高，第一次定型炸熟，捞出后用高温油复炸上色
步骤 5
控油备用
步骤 6
将番茄酱、白糖、白醋、少许盐、少量水调匀
步骤 7
锅中少量油(可用炸肉的油)放入调料，铲子搅动均匀起泡放入肉片翻炒
步骤 8
完美出锅🍻
菜谱创建时间：2021-12-17 20:15:06
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