晚上睡觉前将所有材料放入主锅里设置3分钟揉面成团。放入刷油的大碗里盖上保鲜膜，放置室温10度以下的冬天或者冰箱冷藏发酵一晚，睡觉去～
早上起床面团已发酵到位了……
面团无需排气，稍作整理后擀成1cm厚的长方形面片，切二指宽后两两重叠，中间用筷子压一条痕，将两段捏紧，依次操作完后盖上保鲜膜静置10分钟，同时取锅烧油～
待油热后放入油条，不停翻动炸置金黄即可出锅
萌萌的香酥小油条可爱吧～