虾滑酿口蘑 <302小厨房>

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作者: 302小厨房
非常简单易操作的菜品,鲜美多汁的口蘑在口中爆汁的感觉很棒!

用料

虾滑酿口蘑 <302小厨房>的做法步骤

步骤 1

原料图

步骤 2

如果买到的虾滑是冷冻的,可以在密封状态下放入冷水中快速解冻

步骤 3

口蘑掰去根,我们需要向小窝窝里面塞虾滑

步骤 4

先在小窝窝里面涂上少许淀粉,这样虾滑比较容易粘住

步骤 5

之后就是向小窝窝里面挤虾滑,可以用手指轻轻按压

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步骤 6
步骤 6

像这样就可以

步骤 7

依次酿好所有口蘑

步骤 8

放入蒸锅中,上汽后大火蒸8min即可

步骤 9

非常香!

步骤 10

我们调一下碗汁,把淀粉、生抽、蚝油、白糖加小半杯清水混合均匀

步骤 11

像这样就可以

步骤 12

把蒸出来的汁水倒入到刚才的碗汁中,小火加热至沸腾

步骤 13

略微浓稠就可以了

步骤 14

把料汁淋在蒸好的口蘑上即可享用~~~

步骤 15

健康又美味

步骤 16

一口一个~~

虾滑酿口蘑 <302小厨房>的小贴士

1,如果是买的原味的虾滑,可以自己加盐、白胡椒粉调一下味道; 2,不要蒸得太久,蘑菇口感会变差。

菜谱创建时间:2021-12-20 07:51:49
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