卤鸡爪鸡肉鸡腿
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作者：
瀡懿
用料
鸡爪，鸡翅等
10只
桂皮
1-2块
海带扣/藕片
适量
葱段
适量
姜
4片
香叶
3片
八角
2个
冰糖
1勺
蚝油
2勺
老抽
2勺
料酒
2勺
生抽
3勺
干辣椒
适量
花椒
适量
麻椒
适量
啤酒
适量
卤鸡爪鸡肉鸡腿的做法步骤
步骤 1
肉类洗净凉水下锅，放入葱段、姜片、料酒焯水，焯好后冲净备用
步骤 2
肉类放入锅中，加入所有剩下的调料，倒入没过食材的啤酒，大火烧开，小火炖30分钟左右（意熟的蔬菜后放）
菜谱创建时间：2021-12-20 10:00:27
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