椒盐排骨‼️免油炸更健康‼️

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作者: 君-zhong
不用油炸不用提前腌制的椒盐排骨,简单美味更健康。

用料

椒盐排骨‼️免油炸更健康‼️的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材。

步骤 2

将洗净的排骨放入冷水锅中,加入青花椒整粒、姜片。

步骤 3

大火烧开后撇去浮沫,中小火煮20分钟左右,煮好的排骨捞出沥干水分。

步骤 4

煮排骨的汤可以加点盐调味当汤喝,也可以加入紫菜、娃娃菜都很不错。

步骤 5

起锅烧热加入油,放入煮好的排骨。

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步骤 6
步骤 6

小火煎至两面金黄。

步骤 7

把排骨铲到边上,下蒜末、青红椒炒香。

步骤 8

再将排骨加入一起翻炒均匀。

步骤 9

加入椒盐和适量的盐。

步骤 10

翻炒均匀即可。

步骤 11

外焦里嫩,美味健康又好吃的椒盐排骨就完成啦。

菜谱创建时间:2021-12-20 15:32:53
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