图不对 韭菜切末(3-5萌萌)拌香油放着,这样做不出汤 虾仁去线切块 喜欢大块的不用切 鸡蛋打散顺一个方向搅拌,热油倒鸡蛋,用筷子搅拌炒蛋碎
蛋里加盐、味精、香油,顺一个方向搅拌,虾肉放鸡蛋里,临包之前放韭菜里一起拌,尝咸淡再放盐(怕出水)
这是为了马上吃进嘴,用的手抓饼切4分,对捏紧。
空气炸锅200°c 15-20min