去菜市场找老板买一根白萝卜,不能空心的噢,先切成途中的圆,大概2厘米厚
再切条
放入蒸锅,我今天是主锅煮脱糖米饭,就一起18分钟出,蒸过的萝卜更香哦,放凉备用
广式腊肠3根,3肥7瘦120克
切丁备用
虾米30克
调出小炒肉的食谱,倒入35克玉米油,加入腊肠丁,虾米,8分钟高温模式爆炒
另一台小美锅内加入135克粘米粉,50克玉米淀粉,1克十三香,10克糖,5克盐,一小撮白胡椒粉,水280克
1分钟速度3混合均匀备用
炒好啦
10秒速度5撕碎
加入前面蒸好的萝卜条
盖上主锅盖,1分钟,100度,反转速度0.5,从主锅盖倒入米浆
混合好的样子
装入模具上锅蒸,单层蒸35分钟,两层一起蒸60分钟哈
6存的模具薄款2个
还是很美的,放冰箱冷藏后再来切片煎
这是早上太着急想要吃,软软的切了
好好吃😋