蛋黄一个,去掉白色筋膜。
加100克炼乳
搅拌均匀
低筋面粉120克
泡打粉2克
筛入蛋黄炼乳糊中,揉匀
至光滑面团
包保鲜膜冰箱冷藏10分钟
面团20克一个,豆沙馅15克一个,揉成团
捏成喜欢的造型
进烤箱前一定要喷水并加盖保鲜膜,防止表皮干裂。
烤箱160度烘烤20分钟,注意上色均匀。
用色素笔画上表情。
小兔纸🐇
小老鼠🐭
豆沙馅是用普通的豆沙馅和炒熟面粉按1:1比例揉匀制成。