芋儿切坨坨
笋子随意。斜着切。切成筒筒也行
鸡肉切成合适的大小，大坨了不好耙
姜片炒香，然后加入鸡肉，加入料酒，把油炒出来
加入干辣椒，花椒，葱段。蒜瓣，白糖适量，酱油适量
加入火锅底料，两勺豆瓣酱，加一点点五香粉，有藤椒油可以加点。加入适量的开水。然后把芋儿和笋子倒进去
起锅。加点葱花，芝麻。吃完鸡肉还可以煮点别の菜进去哟
芋儿大约十五分钟就熟了，烧耙点好吃些，喜欢辣点可以多点干辣椒哟