新鲜的橙皮一个
水烧开放入陈皮煮5分钟捞出，换水烧开重新再煮5分钟，一共煮3次
捞出后将内皮去除干净
切成细长条
锅中放入橙皮，少许清水，白糖
煮开后再加入剩余的白糖
离火翻炒出糖沙即可
这是一个🍊的量
皮里面的白色网状物比较苦，尽量刮干净一些 炒的时候保持小火一直炒，最终肯定会挂霜，要有耐心