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牛排干式腌制|技巧
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作者:
小六爬兔子毛儿
跟UP主 吃肉大课堂 学的牛排干式腌制方法
用料
海盐
克
牛排
牛排干式腌制|技巧的做法步骤
步骤 1
牛排解冻至常温。 两面撒盐。盐不要太多,比煎牛排撒的盐少30% 牛排架起来,放冰箱冷藏腌制24小时。
步骤 2
拿出来煎制即可。
菜谱创建时间:2021-12-26 11:19:06
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