青花椒煎小鲳鱼

小鲳鱼收拾干净切横刀，

用味好美青花椒粉，盐，料酒，葱姜丝腌渍二十分钟。

放油锅煎一次成型，再煎另一面。

有着青花椒味道咸香适中。