【生酮】过年必备|无糖坚果脆|坚果酥糖|芝麻核桃酥糖—不用烤箱so easy

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作者: iAn_戒碳水
生酮友好的坚果脆,无糖但是口感超OK 脆脆的吃了停不下来!不需要烤箱,新手友好。脱发星人可做芝麻核桃版本!我喜欢混合各种坚果😄

用料

【生酮】过年必备|无糖坚果脆|坚果酥糖|芝麻核桃酥糖—不用烤箱so easy的做法步骤

步骤 1

坚果比较随意,装满模具90%就行 280g是我用的量,还是以你的模具大小为准哦! 但是芝麻最好是占1/4以上 这样最后粘的比较牢不会散开

步骤 2

坚果炒一下比较香,不炒也OK 放凉备用

步骤 3

坚果放凉后加入菊粉拌匀

步骤 4

黄油加热到略微有点焦之后加入水和代糖

步骤 5

煮到代糖融化即可

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步骤 6
步骤 6

拌入坚果继续翻炒直到感觉到有一点点粘

步骤 7

装进模具压紧,冷藏1小时就可以切片或者切块啦👏千万不要冷藏太久会切不动

步骤 8

松子很香,家里核桃吃完了就没加。有脱发困扰的可以就做芝麻核桃的。

【生酮】过年必备|无糖坚果脆|坚果酥糖|芝麻核桃酥糖—不用烤箱so easy的小贴士

坚果不要用太大颗的,芝麻占比例大一点成功率比较高哦。

菜谱创建时间:2021-12-29 07:01:02
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