桃酥(植物油版本)

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用料

桃酥(植物油版本)的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材

步骤 2

盆中加入蛋黄

步骤 3

加入盐

步骤 4

加入糖分

步骤 5

加入玉米油

展开全部
步骤 6
步骤 6

搅打均匀

步骤 7

另外取一个盆,把中筋面粉,泡打粉,小苏打,玉米淀粉混合均匀

步骤 8

把混合均匀的粉倒入刚才的蛋黄液体当中

步骤 9

用手抓拌,不要打圈去揉

步骤 10

抓拌至没有干粉就可以啦

步骤 11

先团成圆球球,然后放在烤盘上按扁,四周一定要有裂纹才好看

步骤 12

在桃酥中间撒上黑芝麻,再轻轻按压一下

步骤 13

烤箱提前预热两分钟,放入烤箱

步骤 14

温度170℃,烤20分钟,后面几分钟注意观察上色情况。如果上色差不多,就要及时覆盖锡纸。

步骤 15

烤完以后,在烤箱里焖几分钟再出炉,放凉以后就非常酥脆啦。真的酥到掉渣,甜度刚刚好

步骤 16

比外面卖的都好吃

菜谱创建时间:2022-01-01 22:53:27
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