鸡蛋+牛奶+风味(这次加的两滴伏特加)搅打均匀 牛奶留一些 最后看成团情况 因为燕麦不同 吸水量不同
混合所有粉和燕麦,如果有油也可以加进去,搅拌均匀
烤箱预热180℃ 将液体倒入干粉里,搅拌使成团即可
整形可做成方块或圆形曲奇,铺烘焙纸,放入模具,175℃20-30分钟烤,注意别过火,出炉晾凉切块,是软曲奇口感,凉了就硬一些