蒜切碎，干辣椒切段，小葱切段，土豆切丝泡水大约十分钟
小米煮熟，大约五分钟左右，开花了就好了，煮熟后过凉水备用
起锅烧油，油稍微比平常多一点哦，会更好吃一些，油热后加入蒜和干辣椒出香味后倒入土豆丝
土豆丝炒变色后倒入小米，放盐，糖，生抽，继续翻炒，炒至土豆变软
最后放葱段，翻炒两下就可以出锅啦
一定要试试，真的很美味😋😋😋😋
不喜欢小葱生的吃的宝贝可以多翻炒两下哦