首先准备好需要的食材。
接着把黄元米果切成片状。
青菜清洗干净择成小段。
然后把腊肠切薄片，青蒜切小段， 小米辣切小圈备用。
新思特陶瓷锅里放入少许油，油热放入黄元米果煎一下，煎软即可。
锅里留少许油，放入腊肠小火煎熟，倒出一部分油。
加入小米辣和青菜大火翻炒几下。
然后加入黄元米果翻炒均匀。
加入1勺生抽。
再加入1勺蚝油和少许盐。
快速翻炒均匀。
出锅前撒上蒜叶炒匀即可装盘。
米果软糯q弹，香浓入味，真的太好吃了。
赶紧试试吧！
1，很多人在炒黄元米果时会粘成团，炒之前先煎一下可以避免出现这个问题。 2，腊肠可以换成腊肉，看个人喜好。