上海烧麦

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作者: hanako_爆米花

用料

上海烧麦的做法步骤

步骤 1

2杯半的糯米饭煮好后加入切碎的广式香肠拌匀

步骤 2

在加入适当的猪油,这个分量我加了两次,然后拌匀

步骤 3

放着锅里开小火翻炒的时候加了生抽,生抽颜色拌匀

步骤 4

然后加入适量老抽,颜色会更漂亮

步骤 5

炒好的糯米饭装入碗中备用,其实这样吃也很好吃,自己偷吃了好多

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步骤 6
步骤 6

我用市场买的饺子皮包

步骤 7

放完糯米慢慢收紧口子就好了

步骤 8

然后上锅蒸15分钟就好

步骤 9

真的很好吃

上海烧麦的小贴士

糯米洗完泡半小时再用电饭煲精煮,水比平时煮饭少一点点。这个量,可以包22张饺子皮,我量放的比较多。

菜谱创建时间:2022-01-16 16:49:13
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