全麦汉堡胚
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作者:
我是以恒妈
用料
高筋面粉
100克
全麦粉
80克
牛奶
107克
全蛋液
21克
黄油
8克
糖
4克
盐
1.2克
干酵母
2克
表面装饰
白芝麻
全麦汉堡胚的做法步骤
步骤 1
1.除了黄油以外的其它材料放厨师机 扩展状态放黄油揉出手套膜 2室温一发 3分割四等份 揉圆 盖保鲜膜醒发15分钟 4放入蒸烤箱二发 5表面喷水撒白芝麻 6预热蒸烤箱170° 7放入170°烤13分钟
菜谱创建时间:2022-01-17 15:30:51
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