六寸戚风蛋糕🍰
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用料
鸡蛋
3个
色拉油
30克
牛奶
30克
低筋面粉
36克
玉米淀粉
9克
蛋黄用糖
5克
蛋清用糖
36克
六寸戚风蛋糕🍰的做法步骤
步骤 1
蛋清蛋黄分离 牛奶跟玉米油先混合乳化 再加入糖 粉类的材料混合 最后加入蛋黄混合 蛋清➕柠檬汁打发到硬性发泡 然后跟蛋黄糊混合一起 烤箱40-45分钟 上下火145-160度°根据自己烤箱温度调整
菜谱创建时间:2022-01-17 18:06:18
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