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新春美食浸汁花蛤及蛤蜊肉的做法

新春美食浸汁花蛤及蛤蜊肉

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作者: 海蓝澜
海蓝澜
#健康生活健康海洋# #你的选择决定海洋的未来# #2022MSC蓝色菜谱书#年货都备齐了吗?我在京东购买的花蛤和蛤蜊肉,特别惊喜,一目了然的干净,个头大,且肉厚,还带有MSC小蓝鱼标识。2022MSC蓝色菜谱书集合了全球主厨的可持续海鲜料理,其中中国主厨用的是经过MSC认证的咱们本土的品种杂色蛤,又叫花甲,蛤蜊,花蛤,十分接地气。新春佳节将至,我也来做道新春美食《浸汁花蛤&蛤蜊肉》,做法简单,浸满料汁的蛤蜊,鲜香适口,肥硕的个头儿,吃着这叫一个满足。

用料

新春美食浸汁花蛤及蛤蜊肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备所需食材

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

花蛤和蛤蜊肉,干净无杂质

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水沸,烫煮花蛤和蛤蜊肉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞出冲凉备用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

摆入烫熟的西兰花和魔芋丝

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

按比例调一个料汁,浇在蛤蜊上,浸1小时即可

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品

新春美食浸汁花蛤及蛤蜊肉的小贴士

根据喜好调整咸度

菜谱创建时间:2022-01-18 21:29:27
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