准备材料如图 牛肉丸切薄片，尖椒斜刀切，蒜切成蒜末
锅中倒适量油，中大火，倒入切好的牛肉丸，待牛肉丸微微发黄，两边微微翘起。
改大火，倒入葱，蒜，干辣椒，翻炒均匀
炒出香味，加入切好的青椒
沿锅边倒入一圈味极鲜，加入少量十三香，适量的盐，糖，味精，翻炒均匀，出锅！
超级下饭的青椒牛肉丸出锅！是不是超级简单呀！