干煸鸡丝

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过年一定要试试这道菜,零基础、无失败,好吃到停不下来。

用料

干煸鸡丝的做法步骤

步骤 1

准备所需食材

步骤 2

鸡胸肉放入冷水中加葱姜、味达美臻品料酒和盐大火煮熟

步骤 3

捞出过凉用手顺着撕成丝

步骤 4

炒锅加入比平时多一些的油烧热倒入鸡丝大火开始煸炒

步骤 5

表面水分边少,鸡丝表面变得金黄

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步骤 6
步骤 6

鸡丝拨到一边,下入葱伴侣6月香辣椒酱炒匀

步骤 7

加糖、烹六月鲜8克轻盐原汁酱油调味

步骤 8

最后撒熟芝麻、孜然粉拌匀即可

步骤 9

下酒、下饭、小零食都非常棒

菜谱创建时间:2022-01-21 21:38:03
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