【烤奶茶】
【烤鸡翅】
【蛋挞】
(甜悦方子): 牛奶110g 细砂糖40g 全蛋1个 蛋黄1个 淡奶油180g 如上。 (牛奶方子): 牛奶100g 淡奶油100g 炼乳40g 白砂糖15g 蛋黄3个 全部混匀,过滤2-3次。
【巴斯克蛋糕】
冰箱隔夜冷藏更好吃
【烤包菜】 调料:油、芝麻油、生抽、辣椒面、辣椒粉、孜然粉、五香粉、黑胡椒粉、白芝麻 (生抽适量,控制咸度;辣椒适量,控制辣度) 中途翻面
【芝士玉米烙】 玉米焯水,沥干水分。 锡纸围一个小碗,倒入玉米、白糖、沙拉酱、黄油、芝士碎。