用APP打开 
胡萝卜炖牛肉
8070人浏览 364人收藏 1人做过
作者：
tg-私房小厨
用料
胡萝卜炖牛肉的做法步骤
步骤 1
牛肉切块泡出血水，沥干水分备用。 锅中少油加牛腩慢慢炒干水分，加葱、姜、八角、干辣椒、香叶，冰糖、生抽、老抽、蚝油、黄豆酱继续炒出香味。 加足淹头的开水（或啤酒）大火烧开转小火慢炖一个小时。
步骤 2
加胡萝卜块（或土豆块）、盐、鸡精继续炖20分钟，最后再洒点青蒜叶，大火收汁。即可出锅啦！
步骤 3
软烂入味，香气四溢，营养丰富…🤤
菜谱创建时间：2022-01-24 23:54:35
评分 7.6 950 人做过
1 人做过
评分 7.6 1770 人做过
评分 7.7 120 人做过
评分 8.0 388 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.7 110 人做过
评分 8.2 2838 人做过
评分 7.7 54 人做过
评分 8.4 761 人做过
评分 8.9 45 人做过
评分 8.2 1530 人做过
评分 8.2 281 人做过
5 人做过
评分 8.8 74 人做过