炸扇骨

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作者: 嗨我正好喜欢

用料

扇骨
1根
盐
少许
生抽
2勺
蚝油
1勺
料酒
3勺
姜
6片
葱
适量
芝麻
少许
油
适量
蒜
6瓣

炸扇骨的做法步骤

步骤 1

扇骨是店家帮忙跺开

步骤 2

扇骨里放入料酒、蚝油、生抽、少许盐、蒜、姜片腌制45分钟左右

步骤 3

锅烧热,倒入色拉油,油热后放入扇骨,小火慢炸,炸10分钟左右转大火,炸一分钟左右捞出,装盘,撒上葱花、芝麻即可

步骤 4

真香~

菜谱创建时间:2022-01-25 13:12:45
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