小米洗净,清水泡一晚
小米去水,倒入破壁机打入一个鸡蛋
加入一袋牛奶,打碎成小米鸡蛋牛奶液
加入适量面粉,酵母
搅拌均匀成糊状
发酵至两倍大
表面可撒点自己喜欢的 红枣葡萄干
大火烧开后转中火烧25分钟,关火后闷5分钟
不要太好吃!