鲜蝦煎餅
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作者：
Julia阿茱
简单的用虾仁，变化出一道西式融合菜，可以当早餐、当前菜或小食。
用料
虾仁
150克
黑胡椒粉
1/4茶匙
法式芥末酱
15克
柠檬汁
1/2荼匙
鸡蛋
1个
蛋黄酱
40克
面包粉
80克
帕玛森芝士
40克
青葱碎
40克
洋葱碎
80克
鲜蝦煎餅的做法步骤
步骤 1
虾仁去泥肠，擦干水分
步骤 2
剁碎
步骤 3
先加入鸡蛋，搅拌至略出浆
步骤 4
加入洋葱碎
步骤 5
及其他所有调料及配料拌匀，放冰箱冷藏20分钟。
展开全部
步骤 6
步骤 6
将虾仁混合物搓成球状，压扁，不沾锅放少许油，二面小火煎至熟且呈金黄色。
步骤 7
趁热食用。
菜谱创建时间：2022-01-29 00:56:19
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