虎皮饺子

胡萝卜去皮蒸熟

胡萝卜汁打碎和面，竹炭粉混入面粉里加水活成团，白色面团按照正常和面。水与面的比例为1：2，可以适当调整。

将胡萝卜面搓成条切成两半，压成扁长条，与白色面团混合，然后切开，将竹炭粉面团压成扁皮加进去，最后合拢一下成图中样子。

然后切片。

擀皮。

包馅儿。

成品。

煮熟后的样子。