生炒糯米饭

锅烧热，放油，热后放腊肠腊肉虾米肉适量炒一会，再放三手掌米进去炒。炒均匀后，不停翻炒，炒的时候看到米干了就洒水在锅边，以防米沾锅。也可以让米慢慢炒熟。

洒水后的糯米

不要急，要慢慢炒，记得时不时洒水。糯米慢慢变大，开始变熟。

记得不要洒太多水，一点点一点点地洒。

米慢慢被炒熟了。

即将全熟了！加一点盐。

生糯米炒熟后糯米还是一粒粒的

糯米炒熟后了，放酱油进入炒一炒。再手抓葱和香菜放进去再炒一下，起锅。

炒熟的糯米饭放进电饭煲里。

再重新按原来一开始的步骤把剩下的糯米炒熟，一次不能炒太多生米。要不，会炒得不好。所有糯米炒完后就装在一起。

最后吃的时候加熟的花生米。不喜欢的可以不加。

摆盘

摆拍😄

美美地吃。