松软牛奶花环面包

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作者: SUMMER-L

用料

松软牛奶花环面包的做法步骤

步骤 1

除黄油以外所有食材混合揉成光滑的面团,加入黄油,继续揉至拓展阶段

步骤 2

面团发酵至两倍大,轻拍排气

步骤 3

分成8等份,搓圆盖保鲜膜松弛5分钟

步骤 4

再次搓圆放入8寸戚风磨具中摆放整齐

步骤 5

发酵至两倍大

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步骤 6
步骤 6

刷蛋液、撒白芝麻

步骤 7

烤箱预热180度,烤20分钟,后5分钟注意观察加盖锡纸,以免上色过深

步骤 8

很松软

菜谱创建时间:2022-02-01 18:51:07
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