❄️实现冰墩墩自由 冰墩墩雪媚娘
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今天分享冬奥吉祥物,一墩难求的冰墩墩雪媚娘~
喜欢雪媚娘的我,怎么能错过那么可爱的墩墩~
捏个雪媚娘,我也能拥有冰墩墩了~
让我们一起为北京冬奥加油吧💪
❄️实现冰墩墩自由 冰墩墩雪媚娘的做法步骤
步骤 3
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糯米粉、玉米淀粉、细砂糖、牛奶搅拌均匀,过筛一遍上锅蒸20-30分钟
步骤 4
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蒸熟后趁热加入黄油翻拌至黄油融化,戴手套揉至黄油吸收
步骤 5
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取25g加入竹炭粉,再取4份3.5g分别加入红、黄、蓝、绿色素(或果蔬粉),保鲜膜包好冷藏备用
步骤 6
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淡奶油加糖打至硬挺。取一些糯米粉炒熟备用
步骤 7
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35g糯米皮擀成薄片,放入7cm模具
步骤 8
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旋转挤入奶油,加入夹心,再挤一层奶油
步骤 9
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包起来剪掉多余的皮,抹熟粉
步骤 10
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倒扣在油纸上,调整成微微椭圆
步骤 11
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黑色擀平,先用椭圆切模压出椭圆,再调整一下形状
步骤 12
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刷一点清水粘上去
步骤 13
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用不同大小的圆模具压出眼睛和高光部分
步骤 14
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鼻子类似三角形,刷一点清水粘上去
步骤 15
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切成条,不要太细容易断
步骤 16
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两个圆切掉一点左耳朵
步骤 17
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最后刷清水粘合
菜谱创建时间:2022-02-07 22:58:54