厨师机搅匀除黄油外所有材料，后加黄油，至8，9分拓展（不喜欢口感太软的可以不要打太久）
常温25度左右发酵40分钟
擀面杖儿擀成长方形，抹上隔热水液化的黄油
撒上红糖和肉桂粉的混合物
可以从长边卷起也可以从短边卷起，看你喜欢扁一点儿的造型还是高一点儿的
切割好放烤盘上发酵30分钟～40分钟
上下火190度，20分钟，我没有刷蛋液，不在乎光泽哈，好吃就行
来一杯茶or冰拿铁，很棒的下午茶了🫖