蒜全部切碎放到碗里，两勺蚝油和两勺酱油。锅中放油烧热然后淋到蒜末上。
大虾清洗完毕，去虾头虾线处理干净，处理完忘记拍照了。
粉丝热水泡软，然后淋出水分摆盘。
将大虾摆放在盘中粉丝上，浇上蒜蓉汁，放入蒸锅蒸10分钟，出锅！