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劈腿茄子家常做法
1.4万人浏览 829人收藏 13人做过
作者：
黑眼睛钰
用料
劈腿茄子家常做法的做法步骤
步骤 1
两个鸡蛋打散加盐搅匀
步骤 2
加玉米淀粉同鸡蛋1：1搅到无颗粒
步骤 3
茄子去皮，切成条儿，然后刷蛋液
步骤 4
沾面包糠
步骤 5
油温180度放锅里炸
步骤 6
出锅～
步骤 7
撒番茄酱，或者沙拉酱
步骤 8
外酥里嫩太好吃了～
劈腿茄子家常做法的小贴士
淀粉一定要用玉米淀粉，会比较酥脆！
菜谱创建时间：2022-02-11 12:56:44
