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粉蒸肉末的做法

粉蒸肉末

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作者: Better-life
Better-life
湖北的粉蒸排骨粉蒸五花肉很有名,什么都可以粉蒸,蒸了几次肉末发现也很美味。 食材拌入了荸荠和藕

用料

粉蒸肉末的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉末里面加入姜末、胡椒、盐、生抽、耗油、水腌制15分钟(喜欢颜色深的可以加入老抽)基本类似拌馅

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把藕及荸荠打碎或者切碎

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

米粉是破壁机打的大米

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入四勺米粉拌匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

和藕末一起拌一拌

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

压力锅蒸20分钟即可,出锅后可以淋上醋撒上葱花~~

粉蒸肉末的小贴士

如果外面买的米粉,通常是有调料的就不用腌了直接拌~

菜谱创建时间:2022-02-12 23:58:43
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