蛋挞皮拿出自然化冻，把外面的锡纸去掉。
马苏里拉奶酪提前拿出来常温解冻
红薯洗净后切段放在盘子里，包上保鲜膜，放微波炉里加热15分钟。 取出后去皮，用叉子捣成红薯泥。
蛋挞皮里铺上红薯泥，中间加入奶酪，然后慢慢包圆。 包的过程中要轻柔一点，蛋挞皮掙破了也没关系，收完口放烤盘里摆放整齐，上面撒点黑芝麻。
烤箱220°预热5分钟，把烤盘放进去烤制15分钟。 拍个爆浆的！看着是不是很有食欲😋
成品图拍一张
这个是掰开拉丝的效果（好烫手哦😛）