四川香肠

花椒粉和辣椒粉分别是大红袍和二荆条现磨的，特别香，花椒粉太好了味道稍微有点重。辣椒粉故意少放了，所以辣味不太重。 根据姑姑的建议10斤香肠盐不能超过100克，不能低于80克，他们还加了十三香，我这次没有调料就没加。